Dott.ssa Anna Campigotto
Dietista
Sono Anna Campigotto e sono una Dietista. Ho superato l’Esame di Stato per l’abilitazione alla professione e sono regolarmente iscritta all’Albo dei Dietisti dell’Ordine TSRM-PSTRP con il n. 190.
Durante il mio percorso di Laurea all’Università degli Studi di Padova, ho svolto attività di ambulatorio e di reparto presso l’Azienda Ospedale-Università (PD), la Clinica Pediatrica (PD), l’UOSD di allergologia (PD) e l’Ospedale Ca’ Foncello (TV). Ho lavorato come Dietista nel contesto di patologie con implicazioni nutrizionali sia in età pediatrica che adulta, collaborando quando necessario con altre figure professionali sanitarie.
Ho conoscenze e competenze anche nell’ambito della ristorazione collettiva, in particolare nella gestione igienico-sanitaria e nel rispetto dei protocolli HACCP.
Nel 2024-2025 ho preso parte a uno studio sull’utilizzo della nutrizione enterale nel reparto di Terapia Intensiva Pediatrica di Padova. Lo studio sarà presentato a ESPNIC, Società Europea di Terapia Intensiva Pediatrica e Neonatale.
Mi occupo di nutrizione in fisiologia (anche in condizioni particolari come crescita, gravidanza o allattamento), in patologia (inclusi i casi in cui è necessario un supporto tramite nutrizione enterale) e nel contesto sportivo. Mantengo un costante aggiornamento su Linee Guida, indicazioni e studi scientifici per quanto riguarda questi ambiti, così da garantire delle prestazioni evidence-based.
Svolgo la mia professione di Dietista come Libero Professionista
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